食品安全國家標準匯編：食品添加劑（三）2014年版

食品安全國家標準匯編：食品添加劑（三） 出版時(shí)間：2014年版 叢編項： 食品安全國家標準匯編 內容簡(jiǎn)介 《食品安全國家標準匯編：食品添加劑（套裝共3冊）》收錄了2010年以來(lái)發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標準269項，包括《復配食品添加劑通則》、《食品工業(yè)用酶制劑》通用要求及各單一品種食品添加劑質(zhì)量規格標準。食品添加劑食品安全國家標準作為各食品添加劑的質(zhì)量規格要求，主要規定了食品添加劑的來(lái)源、生產(chǎn)工藝、感官要求、理化指標以及對應的檢驗方法等內容。