我國燃料乙醇原料應走多元化道路

中國科技論壇(2005年11月)第6期我國燃米乙醇原米應走多元化道路黃詩(shī)鏗(中國國際工程咨詢(xún)公司,北京100044)摘要∶本文通過(guò)對我國糧食供求態(tài)勢分析和燃料乙醇原料的綜合比選后,研究提岀∶燃料乙醇原料多元化勢在必行;十·五”燃料乙醇原料旳選擇應關(guān)注甘蔗、木薯和紅瞽等原料,并積極地進(jìn)行開(kāi)發(fā),進(jìn)而提岀應在南方地區布設燃料乙醇項目等對策建議關(guān)鍵詞:燃料乙醇;原料比選;對策建議中圖分類(lèi)號F436文獻標識碼:A十五”期間我國燃料乙醇已在北方地區建設了醇原料多元化的內在因素的驅動(dòng)。本文就我國燃料一定規模的以玉米為原料的示范項目,我國人多地乙醇原料多元化道路做些探討。少,耕地資源緊缺,糧食生產(chǎn)壓力巨大單一以玉米1多元化的外在形勢:我國糧食供求為原料的燃料乙醇發(fā)展空間受到極大地限制,恐難的變化1)糧食退回10年前生產(chǎn)水平化在所難免,這是我國燃料乙醇原料多元化的外在十五”期間我國燃料乙醇項目,是在1996形勢要求。我國又地域廣闊自然條件和農業(yè)生產(chǎn)地域性差異比較大,要發(fā)展燃料乙醇產(chǎn)業(yè)對不同類(lèi)型1999年連續4年糧食總產(chǎn)量穩定5億噸左右,糧食供過(guò)于求,糧食階段性過(guò)剩并出現大量積壓的情況燃料乙醇原料的比選就顯得異常重要,因為燃料乙下提出的。2000年以后糧食產(chǎn)量連年減產(chǎn),產(chǎn)銷(xiāo)醇的原料成本占燃料乙醇生產(chǎn)成本的70%~80%它直接關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)效益也關(guān)系到我國十出現缺口糧食庫存隨之下降糧價(jià)開(kāi)始上漲目前我國糧食退回10年前生產(chǎn)水平供需狀況五"期間燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的走向這是我國燃料乙表1我國糧食生產(chǎn)基本狀況單位糧1食總產(chǎn)量萬(wàn)噸45466625083946218457043070糧食播種面積萬(wàn)公頃l1051110061131610846103899941谷物總產(chǎn)量萬(wàn)噸4051741612453044052237429谷物播種面積萬(wàn)公頃889189319162852681477681糧食平均畝產(chǎn)公斤/公頃413142404493426143994332谷物占糧總產(chǎn)89.287.787.186.9數據來(lái)源中國統計年鑒。與發(fā)展形勢。這是我國人均耕地資源狀況、農業(yè)生產(chǎn)據有關(guān)部門(mén)測算,1998~2002年糧食消費量由形勢所決定的而不是階段性的現象4.70億噸增加到4.88億噸年遞增.94%年均增2)糧食需求剛性增長(cháng)。長(cháng)450萬(wàn)噸。預測得2005年、2010年糧食消費量分收稿日期2005-07-18作者簡(jiǎn)介黃詩(shī)鏗,1962年生男福建閩清人中國國際工程咨詢(xún)公司研究員研究方向農業(yè)、林業(yè)方面的課題研究與項目評估。第6期(2005年11月)中國科技論壇表2全國糧食產(chǎn)需狀況年份單位20002001200220032005*2010總人口億人12.6712.7612.8512.92糧食總產(chǎn)億噸4.624.534.574.31472490人均產(chǎn)量公斤336糧總需求億噸4.794.83人均消費公斤378379380381供需平衡億噸-00.30-0.31數據來(lái)源中國統計年鑒;2005年、2010年為預測數。別為5.02億噸、5.25億噸原料的示范項目在發(fā)展空間受到極大地限制難以3)我國人多地少矛盾尖銳糧食缺口量較大。長(cháng)久支撐我國燃料乙醇產(chǎn)業(yè)的持續發(fā)展,需要突破根據《中國環(huán)境狀況公告》和《中國土地資源公單一以玉米為生產(chǎn)原料的藩籬多管齊下,尋找燃料告》披露的資料,1995~2003年我國耕地面積由乙醇生產(chǎn)發(fā)展的新途徑。19.51億畝減少為18.51億畝,8年共減少1億畝,2多元化的內因不同原料的比較年均減少1250萬(wàn)畝。隨著(zhù)城鎮發(fā)展、道路與廠(chǎng)礦建1)不同類(lèi)型農作物單位面積酒精產(chǎn)量的比較。設,災毀耕地,以及生態(tài)建設的退耕等多方面原因本報告選擇了玉米、小麥、甘蔗、木薯、馬鈴薯、我國耕地減少局面還將持續。根據糧食單產(chǎn)提高的紅薯等6種作物進(jìn)行比較,以利于選擇優(yōu)勢作物用幅度、耕地資源和糧食占總播比例等多因素分析和作燃料乙醇的原料。我國地域廣闊不同地區各種農預測,20052010年糧食產(chǎn)量將分別達到4.72億作物的產(chǎn)量不盡相同,尤其是分布跨度大的作物品噸、4.90億噸,屆時(shí),糧食缺口量將分別為3000萬(wàn)種其產(chǎn)量差異更大。玉米以吉林省玉米單產(chǎn)為參照噸、3500萬(wàn)噸系,因為吉林省是我國最大的玉米產(chǎn)地;小麥,以河由于近年來(lái)我國耕地減少數量大、速度快年均南省小麥單產(chǎn)為參照系,因為河南省是我國最大的減少1000萬(wàn)畝以上,隨著(zhù)城鎮發(fā)展、道路與廠(chǎng)礦建小麥產(chǎn)地甘蔗和木薯以廣西自治區的單產(chǎn)為參照設災毀耕地以及生態(tài)建設的退耕等多方面原因我系,因為廣西是我國最大的甘蔗和木薯產(chǎn)地;馬鈴國耕地減少局面還將持續另一方面近年來(lái)我國糧薯以云南省的單產(chǎn)為參照系馬鈴薯單產(chǎn)全國差異食播種面積連年下降,隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展和農業(yè)非常大,云南省馬鈴薯總產(chǎn)位居全國前列單產(chǎn)都高結構調整的深化以及糧食生產(chǎn)直補政策的實(shí)施在于全國平均水平;紅薯,以河南省的單產(chǎn)為參照系各種因素綜合作用下糧食占總播比例反彈的空間也河南省紅薯總產(chǎn)居全國第二,單產(chǎn)高于全國平均水有限,于是,糧食產(chǎn)量的回升幅度也很有限,糧食產(chǎn)平有比選的參考價(jià)值。銷(xiāo)缺口較大并將長(cháng)期持續存在。我國耕地的糧食生比較結果,單位面積酒精產(chǎn)量依次為:甘蔗、紅產(chǎn)和供給任務(wù)異常艱巨。綜觀(guān)我國糧食生產(chǎn)形勢及薯、木薯、馬鈴薯、玉米、小麥。甘蔗的酒精產(chǎn)出量分供求關(guān)系狀況"十五”期間我國燃料乙醇以玉米為別是玉米和小麥的2.5倍、3.3倍。以上比較未考慮表32002年全國不同類(lèi)型農作物單位面積酒精產(chǎn)量產(chǎn)量噸/含%)噸原料產(chǎn)單位面積酒精作物名稱(chēng)公頃)「糖淀粉折糖(噸)(噸/公頃)酒精量參照地排序木薯17.527.029.70.1522.66廣西紅薯24.20.022.00.1253.03河南2馬鈴薯17.518.520.402云南玉米6064.070.40.310吉林甘蔗68.613.513.50.067廣西麥4.630.305河南6資源來(lái)源¨噸原料產(chǎn)酒精量"、折糖含贔"等來(lái)自《中國農作物產(chǎn)酒精贔的硏究》周興國淀粉折糖系數綜中國科技論壇(2005年11月)第6期耕地的種植制度因素。本依次為小→大)沐薯、紅薯、甘蔗、玉米、馬鈴薯2)不同類(lèi)型農作物生產(chǎn)酒精的原料成本比較小麥。木薯的原料成本最小,僅是馬鈴薯和小麥的比較結果,不同類(lèi)型農作物生產(chǎn)酒精的原料成46%、35%。由于農作物價(jià)格影響因素多斂感性強,表42002年全國不同類(lèi)型農作物生產(chǎn)酒精的原料成本比較作物名稱(chēng)折糖含量原料原料單價(jià)原料總價(jià)原料單價(jià)時(shí)間地點(diǎn)|排序木薯291716就地收購價(jià)20410廣西紅薯240就地價(jià)20410河南馬鈴薯3735就地價(jià)200410云南5玉米70.43,23456批發(fā)價(jià)2004、10吉林4甘蔗13.515.02550就地價(jià)200410小麥4884收購價(jià)2004、10鄭州6羑資源來(lái)源“噸原料產(chǎn)酒精量”、折糖含量″等來(lái)自《中國農作物產(chǎn)酒精量的硏究》周興國淀粉折糖系數綜合按1.1計算變動(dòng)性較大僅作參考而已分,以最高的甘蔗為100,最低的小麥為60,其余按3)不同類(lèi)型農作物綜合比較比例取值。由于農作物價(jià)格影響因素多敏感性強,不同類(lèi)型農作物單位面積酒精產(chǎn)量,穩定性相變動(dòng)性較大,權重系數定為40%;分值界定為60對較好,權重系數定為60%;分值界定為60~100100分,以最低的木薯為100,最高的小麥為60,其表52002年全國不同類(lèi)型農作物綜合比較單位酒精原料成本作物名稱(chēng)單位面積酒精產(chǎn)量合計、排序備注噸/公頃」分值權重值元分值權重值(分值甘蔗木著(zhù)1716100紅著(zhù)3.0380482240馬鈴著(zhù)2.126941373575玉米66393456607014123456小麥1.416036488460余按比例取值?；Z。綜合比較結果,按所得分值大小依次為:甘蔗燃料乙醇以谷物類(lèi)為原料的,可在糧食主產(chǎn)區6、木薯85、紅薯85、馬鈴薯71、玉米70小麥60。需適當布局立足于適量消耗陳化糧不宜使用非陳化要指出的是,由于農作物價(jià)格影響因素多,敏感性糧而且還要嚴格限量使用。因為糧食甚至是陳化糧強如果價(jià)格略有變化以及權重系數的變化目前比其用途良多,而其它用途在社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的重要性值相同或接近的作物類(lèi)別的排序將發(fā)生變化,如木上都不亞于生產(chǎn)燃料乙醇之用途薯和紅薯、馬鈴薯和玉米的各自次第將可能發(fā)生變2)原料多元化勢在必行化。十五”期間我國燃料乙醇已在北方地區建設了由上可見(jiàn),十五”期間在北方地區建設的若干一定規模的以玉米為原料的示范項目,但玉米供需個(gè)單一以玉米為生產(chǎn)原料的我國燃料乙醇示范項狀況吃緊,生產(chǎn)壓力也很大。據農業(yè)部《畜牧業(yè)”十目在其原料選擇上存在一定的片面性這固然有它五”計劃和2015遠景目標規劃》、國家糧油信息中的歷史原因為此在今后燃料乙醇項目發(fā)展和建設心、FAPR美國食品和農業(yè)政策研究協(xié)會(huì ))等三個(gè)上應更多地權衡利弊、統籌兼顧。部門(mén)K單位舶分析和預測共同趨勢性結果表明中3多元化的道路選擇勢在必行國對玉米的需求呈增長(cháng)趨勢,平均年增量約300萬(wàn)1)燃料乙醇以谷物類(lèi)原料應立足于適量消耗陳噸。換言之,3~4-年我囯對玉米的需求量就要增加第6期(2005年11月)中國科技論壇表6我國玉米種植情況方案。據測算如果廣西一半的糖廠(chǎng)采用上述生產(chǎn)工年份產(chǎn)量面積產(chǎn)量增減面積增減藝,乙糖蜜即可滿(mǎn)足一個(gè)年產(chǎn)30萬(wàn)噸/年乙醇廠(chǎng)的(萬(wàn)噸)(萬(wàn)公頃)(±%)(±%)原料需求2277.64)重視木薯作為燃料乙醇原料的開(kāi)發(fā)潛力。20001060023056研究結果表明,木薯作為燃料乙醇原料的綜合200315832406.8效益比較居第二位應予以重視。木薯具有適應性數據來(lái)源中國統計年鑒強、耐旱、耐貧瘠等特點(diǎn)與其他作物相比具有投入少省工、省肥可以間作套種等優(yōu)勢。我國木薯主要約1000萬(wàn)噸。2003年全國玉米產(chǎn)量11583萬(wàn)噸,分布在廣西和廣東,其中又以廣西為根本,2002年目前,產(chǎn)需基本持平,根據玉米單產(chǎn)提高的幅度、耕全國木薯種植面積43.7萬(wàn)公頃鮮木薯總量591萬(wàn)地資源狀況、農業(yè)結構調整和糧食直補政策等多種噸,廣西占全國的2/3,單產(chǎn)17.8噸/公頃,高于全因素的綜合分析和預測,我國玉米生產(chǎn)在近年內仍國平均水平。目前廣西也是全國木薯加工第一大省可獲得一定幅度的恢復性增產(chǎn)但增長(cháng)空間很有限,3加工的淀粉、變性淀粉、酒精等系列產(chǎn)品處于國20世紀90年代末玉米生產(chǎn)過(guò)剩和積壓的局面再難內領(lǐng)先地位。出現。為此,單一以玉米為原料的燃料乙醇發(fā)展空我國木薯生產(chǎn)長(cháng)期以來(lái)不受重視品種單一、種間受到極大牽制,恐難長(cháng)久支撐我國燃料乙醇產(chǎn)業(yè)性退化較嚴重,種植粗放、單產(chǎn)量低,集約化程度的持續發(fā)展原料多元化在所難免勢在必行。低。目前,優(yōu)良木薯品種單產(chǎn)一般在30噸/公頃(23)通過(guò)改變甘蔗糖廠(chǎng)的生產(chǎn)工藝制取燃料乙噸/畝)以上,如果大力推廣良種化木薯總產(chǎn)量將大幅度提高。另一方面廣西擁有旱地和坡地約200萬(wàn)2003年我國甘蔗產(chǎn)量9024萬(wàn)噸,產(chǎn)糖940多公頃(3000萬(wàn)畝)以上適于發(fā)展木薯生產(chǎn),發(fā)展空萬(wàn)噸。近年,甘蔗產(chǎn)糖量占我國食糖總產(chǎn)量88%左間比較大。廣西農業(yè)發(fā)展規劃提出:2008年廣西木冇砂糖)是我國食糖的根本原料。人均食糖消費量薯種植面積要達到50萬(wàn)公頃(750萬(wàn)畝),屆時(shí)木薯8kg,相當于世界食糖人均消費量的40%,隨著(zhù)社會(huì )總產(chǎn)量有望超過(guò)1000萬(wàn)噸其中,1/3以上的產(chǎn)量的發(fā)展和生活水平的提高,我國食糖人均消費量與可用于生產(chǎn)酒精,可生產(chǎn)燃料乙醇50萬(wàn)噸以上,木消費總量都將繼續提高,對食糖原料甘蔗的需求量薯作為燃料乙醇原料的開(kāi)發(fā)潛力。也將隨之增加。廣西,2003年種植面積和產(chǎn)量分別總之,燃料乙醇以谷物類(lèi)為原料的應立足于適占全國50.3%、53.9%,是全國最重要的蔗糖生產(chǎn)量消耗陳化糧原料的多元化勢在必行”,十一五”燃基地。然而受農業(yè)生產(chǎn)形勢、投入產(chǎn)出效益等因素料乙醇原料的選擇應關(guān)注甘蔗、木薯和紅薯等原料,影響,廣西提岀壓甘蔗擴木薯的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規并積極地進(jìn)行開(kāi)發(fā)。出于原料多元化、燃料乙醇消費劃為此甘蔗種植形勢不容樂(lè )觀(guān)。分布、運輸等因素考慮”,十一五”期間應重點(diǎn)在南方通過(guò)改變糖廠(chǎng)現有煮糖生產(chǎn)工藝,以糖廠(chǎng)廢蜜地區布設燃料乙醇項目?；蛞颐蹫樵习l(fā)酵制取乙醇2,不失為可行的生產(chǎn)參考資料]劉鐵男主編.燃料乙醇與中國.北京經(jīng)濟科學(xué)出版社2004.2-42]潘文峰等著(zhù).廣西工業(yè)增長(cháng)與結構變動(dòng)趨勢研究.北京中囯物價(jià)岀版社2003.215-2173]蔣升涌著(zhù).廣西熱帶農業(yè)發(fā)展研究.北京中國物價(jià)出版社2003.9-12(責任編輯張九慶)